美食推荐:西芹南瓜炒百合
驻报全媒体记者 曾富强 吴丹
寒露是二十四节气中的第十七个节气,秋季的第五个节气,是一个反映气候变化特征的节气,进入寒露后,冷空气南下,昼夜温差较大,并且秋燥明显。寒露时节的传统习俗包括赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等。寒露时节适合食用应季的蔬菜水果、高蛋白的食物、养生膳食类,或者莲藕、牛肉、百合银耳粥等,有助于身体健康。
今日推荐美食:西芹南瓜炒百合。
食材:西芹、南瓜、百合
做法:西芹清洗干净切段,南瓜清洗干净切小块,百合清洗干净。锅中油热,放入葱、姜、蒜末炒出香味,放入西芹、南瓜、百合一起翻炒,加入十三香、盐、鸡精即可。
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