美食推荐：冬瓜薏米汤

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

谷雨节气，饮食应以健脾祛湿、养肝护肝为主，食用富含蛋白质、维生素和矿物质的时令蔬菜、水果，可增强免疫力。结合时令食材的上市特点，推荐传统食物和养生搭配。

今日美食推荐：冬瓜薏米汤

食材：冬瓜、薏米

做法：冬瓜洗净切厚片，薏米用清水泡5小时备用。薏米放入锅中，大火烧开后转小火煮30分钟，放入冬瓜再煮5分钟即可。