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美食推荐:蓝莓山药球

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

如今已进入数九天气的二九,这段时间饮食应以温补和增强免疫力为主,适合食用富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,应多食用羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等温热性食物,适量食用富含蛋白质和脂肪的食物,能够给身体提供足够的热量,帮助抵御寒冷。

今日推荐美食:蓝莓山药球

食材:山药、蓝莓

做法:山药去皮洗净后蒸25分钟,软烂后趁热碾成泥,团成小球入盘。蓝莓果酱加凉开水稀释,淋在山药球上即可。

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