美食推荐：百合银耳汤

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

立秋节气，气候温差极大，夏秋交季，标志着夏季结束，秋季开始。立秋后，可以多吃些具有润燥生津功效的食物，如银耳、百合、苹果、莲藕、西兰花等食物。同时，要多喝白开水，加强锻炼。

今日推荐美食：百合银耳汤。

食材：银耳、百合、枸杞、红枣、薏米

做法：银耳、百合用水泡发，砂锅中加入清水烧开，放入撕成小块的银耳小火煮20分钟，放入薏米、百合、红枣再小火煮20分钟，放入冰糖或蜂蜜即可。