泌阳县香菇铺就富民路
记者 方 祥
近日,走进泌阳县官庄镇楼房村晓玲香菇种植基地,500多座标准化大棚整齐排列在田野间,白色棚膜在阳光下熠熠生辉。棚内温润的空气里弥漫着醇厚的菌香,一排排菌包错落有致地码放在架台上,鲜嫩肥厚的香菇簇拥生长,伞盖饱满、菌褶细密。工人身着统一工装,穿梭在菌架之间,有条不紊地进行采摘、分选、装筐等工作。刚采收的鲜菇经快速打包、冷链保鲜处理后,通过物流网络发往北京、上海和广东广州等20多个省市的商超与电商仓库。

鲜嫩肥厚的香菇簇拥生长。
据该基地负责人贾晓介绍,自香菇种植基地建成以来,始终坚守“品质为本、绿色发展”理念,经过多年深耕细作,现已形成集菌包培育、标准化种植、产品加工、市场销售于一体的完整产业链。“目前,基地年产香菇400万斤,年收益超70万元。我们通过严控菌种选择、优化种植环境、规范采收流程,确保每一批香菇都达到绿色食品标准。”贾晓指着刚采摘的鲜菇自豪地说,“我们的香菇朵形圆整、肉质紧实、口感鲜香,深受消费者青睐,线上线下订单常年供不应求,还成了多家餐饮连锁品牌的指定供应商。”

查看香菇长势。
产业兴则乡村兴,就业稳则民心安。晓玲香菇种植基地的蓬勃发展,为周边村民带来了实实在在的增收机遇。“以前为了挣钱只能外出打工,一年到头回不了几次家,老人和孩子顾不上照顾。如今,家门口的香菇基地成了致富车间,一天能挣100多元,收入稳定不说,还能兼顾家庭,日子越过越有盼头。”正在打包香菇的村民刘玲一边麻利地分装产品,一边笑着分享这份增收喜悦。
晓玲香菇种植基地创新采用“合作社+基地+农户”发展模式,不仅吸纳120多名周边村民实现稳定就业,还通过统一提供菌种、统一技术指导、统一回收销售的方式,带动更多村民参与香菇种植。基地定期开展种植技术培训,邀请农业专家现场授课,手把手指导村民掌握菌包培育、温湿度调控、病虫害防治等关键技术,让村民实现“务工增收+技能提升”双重收益,把小香菇做成了带动村民致富的大产业。
近年来,官庄镇立足本地气候适宜、林木资源丰富的天然优势,紧扣“一村一品、一镇一业”的发展思路,以晓玲香菇种植基地为龙头,大力培育特色食用菌产业。目前,全镇食用菌种植规模达1600万袋,涵盖香菇、平菇、金针菇等品种,带动1000多人实现稳定就业,年产值1亿元,构建起“龙头引领、多点开花、全域发展”的产业格局。该镇负责人表示,将持续优化营商环境,强化政策扶持与技术赋能,推动食用菌产业向规模化、品牌化、融合化方向发展,让小小的香菇成为撑起乡村振兴的致富伞,为村民铺就通往美好生活的康庄大道。
作为“中国花菇之乡”,泌阳县依托独特的地理气候优势,将食用菌产业作为乡村振兴的主导产业,着力构建涵盖科技研发、种质培育、规模种植、精深加工、国际贸易的全链条产业体系。目前,全县食用菌产业链综合产值突破100亿元,成为县域经济高质量发展的核心引擎,更生动书写了产业兴、农民富、乡村美的乡村振兴新篇章。
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