美食推荐：苹果山楂红枣水

驻报全媒体记者 吴丹

小满节气是夏季的第二个节气，天气逐渐湿热，饮食应以清热祛湿、滋阴解暑为主，宜选择高蛋白、高水分、易消化的食物，如山药、赤小豆、薏仁、冬瓜、苦瓜、鸭肉等。今日美食推荐：苹果山楂红枣水

食材：苹果1个、红枣6个、山楂干6片，冰糖适量

做法：苹果洗净切块，红枣去核，山楂干洗净，将所有食材放入养生壶中，加入足量水，煮20分钟即可。