美食推荐:苹果山楂红枣水
驻报全媒体记者 吴丹
小满节气是夏季的第二个节气,天气逐渐湿热,饮食应以清热祛湿、滋阴解暑为主,宜选择高蛋白、高水分、易消化的食物,如山药、赤小豆、薏仁、冬瓜、苦瓜、鸭肉等。今日美食推荐:苹果山楂红枣水
食材:苹果1个、红枣6个、山楂干6片,冰糖适量
做法:苹果洗净切块,红枣去核,山楂干洗净,将所有食材放入养生壶中,加入足量水,煮20分钟即可。
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