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美食推荐:香煎鸡胸肉

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

处暑节气,暑气开始消退,气温逐渐下降,日夜温差逐渐增大,但白天气温仍较高。此节气,要保证充足睡眠、早睡早起、避免熬夜,饮食清淡,宜多吃梨、葡萄、银耳、蜂蜜、莲藕、芝麻、西红柿、茄子、马铃薯等食物。

今日推荐美食:香煎鸡胸肉。

食材:鸡胸肉

做法:鸡胸肉切片加入料酒、生抽、蚝油、适量黑胡椒粉腌15分钟,锅内放入少许油,放入鸡胸肉煎至两面焦黄,撒上椒盐、黑胡椒碎即可。

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