遂平县：特色养殖绘就富民新图景

特色养殖绘就富民新图景

本报记者 王家恒

近日，遂平县玉山镇黄立家庭农场里，一排排标准化牛舍整齐排列，一头头肉牛毛色光亮、体态健硕，正悠闲地甩尾踱步。

“目前存栏有100多头，效益越来越好。”农场负责人黄立笑盈盈地说，“农场与镇里的牛羊肉屠宰加工点紧密衔接，形成了一条从养殖到销售的高效链条。”

“我们按部位精细分割，一块肉卖一份价。”黄立介绍，“里脊直供商超，牛腩定向配送餐饮企业，就连筋骨边角都加工成高价值的产品，全链条把控品质下，一头牛的附加值能高出不少。”移步不远处的祥云养殖场，又是另一番景象。与传统的养鸡场截然不同，这里的鸡舍明亮整洁，通风系统有序运转，蛋鸡羽毛鲜亮、神采奕奕，工人正动作娴熟地将一枚枚鸡蛋分拣、装盒、贴标，整个流程井然有序。

“我们的绿壳蛋营养好、口感佳，不光本地畅销，还卖到了北京、广州、湖南等地。”负责人吴俊杰拾起一枚鸡蛋，言语中满是自豪。

近年来，玉山镇坚持“乡村要振兴，产业必先行”，科学布局特色养殖业，通过政策扶持与技术引导，推动传统养殖户转型升级，打造特色地域品牌。如今，肉牛的“链条效益”与蛋鸡的“特色养殖”相互呼应，吸纳了数十名村民就近就业，共享产业发展的红利。

田间绿意绵延，棚舍生机勃勃。如今的玉山镇，现代化养殖基地高效运转，加工车间内忙碌有序，特色养殖不仅拓宽了村民的致富路，更成为了驱动乡村振兴的强劲引擎。