美食推荐：凉拌秋葵

驻报全媒体记者 吴丹

立秋是是二十四节气中的第十三个节气，标志着秋季开始，白天炎热、夜晚凉爽，昼夜温差逐渐增大，空气逐渐干燥，易出现口干、皮肤干等“秋燥”症状。饮食宜清淡，多吃新鲜蔬菜、瓜果，多吃梨、百合等润燥食物，减少辛辣，适量酸味水果助收敛肺气。

今日美食推荐：凉拌秋葵

食材：秋葵250克、小米辣和蒜末适量

做法：秋葵洗净。锅中放入足量清水，放入少许盐、食用油，放入秋葵焯水2分钟捞出，放入盘中，加入3勺生抽，3勺醋、适量小米辣、蒜末、鸡精搅拌均匀即可。