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美食推荐:凉拌木耳

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

立秋节气将至。立秋,是二十四节气中的第十三个节点,初秋是秋天的第一个节点,四季交替,气候温差极大,夏秋交季,要提前做好防范,适时为身体补充营养。

今日推荐美食:凉拌木耳。

食材:木耳、蒜末、洋葱、红椒

做法:木耳加水泡发切小块,放入锅中焯水1分钟捞出控干水。花生米炒熟。加入蒜末、洋葱、红椒、盐、白糖、生抽、香醋、香油,加入木耳、花生米、香菜拌匀即可。

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