推荐美食：咖喱饭

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

天气逐渐变冷了，要注意通过合理的饮食、增加运动锻炼等方式来抵抗寒冷，提高身体抵抗力。合理进食肉类，不但营养均衡，还有可能延缓衰老、延年益寿，优质蛋白，容易消化，而且越吃越健康。今日推荐美食：咖喱饭。

食材：洋葱，猪肉，土豆，胡萝卜

做法：洋葱、猪肉、土豆、胡萝卜切成粒备用；热锅凉油，加入洋葱炒出焦质；加入所有食材翻炒均匀，加入清水烧开；加入咖喱块，大火煮至浓稠即可。