推荐美食：山药苹果松饼

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

春天，万物生长，百花齐放，更是一年品尝新鲜、美味的时节。古有云“桃花流水鳜鱼肥”，春天不仅鳜鱼肥，漫山遍野的春菜等，也是吃美味、吃美食的季节。合理进食肉类，不但营养均衡，还有可能延缓衰老、延年益寿，优质蛋白容易消化，而且越吃越健康。今日推荐美食：山药苹果松饼。

食材：山药，苹果，鸡蛋，低筋面粉，蜜红豆

做法：山药、苹果、鸡蛋打成泥，加入低筋面粉搅匀，煎锅加热后倒入面糊，快凝固时放入蜜红豆对折起来，煎熟即可。