推荐食谱：鲜虾鸡胸肉饼

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

进入冬季，天气越来越冷，极易引发感冒、咳嗽等问题，除了及时增添棉衣之外，应多摄入高蛋白食物，增强身体御寒能力，补阳暖胃，健康过冬。今日推荐食谱：鲜虾鸡胸肉饼。

食材：

鲜虾，鸡胸肉，鸡蛋，蘑菇，葱，盐、蚝油少许

做法：

1.鲜虾、鸡胸肉剁碎，蘑菇切碎，葱切成葱花备用。

2.加入蛋清，加入少许盐、1勺蚝油拌匀。

3.碗里刷油放肉末、虾仁，加入2个鸡蛋，盖上保鲜膜，放盘上蒸锅，水开后10分钟左右即可。