酒林鉴赏：大国浓香和美五粮中国酒王——五粮液

驻报全媒体记者 胡霄飞 周游

五粮液是中国的一种著名白酒品牌，属于中国名酒，是四川省宜宾市五粮液集团有限公司生产的。五粮液的历史可追溯到公元1428年，至今已有近600年的历史。五粮液以其独特的风味和高品质被誉为中国国酒。 

五粮液采用优质的大米、小麦、玉米、高粱、糯米等五种谷物为原料，经过传统的酿造工艺和精细的调制而成。五粮液酒体清澈透明，香气优雅、醇厚，入口柔顺、爽口，回味悠长，带有淡淡的甜味和芳香。 

作为中国著名的白酒品牌，五粮液一直以来在国内外市场上都享有很高的声誉。五粮液公司不断推出新品种和提高产品质量，为其在国内外市场上的地位提升提供了有力支持。同时，五粮液还积极开拓国际市场，逐渐成为中国白酒行业的佼佼者之一。

近年来，五粮液始终秉持“和而不同、美美与共”的文化理念，确立“生态、品质、文化、数智、健康”五位一体发展路径，聚焦文化建设、坚持守正创新、积极布局长远，持续引领中国浓香白酒高质量发展新征程。

传古风经典，树当代模范。从唐代“重碧酒”，到宋代“姚子雪曲”，再到明代“杂粮酒”，直至1909年得名“五粮液”。实际上，作为浓香白酒头部酒企，近年来五粮液始终秉承“和而不同，美美与共”的文化理念，高举浓香大旗，不断向外界讲好浓香白酒的品质故事。

五粮液还身体力行，不断以高品质美酒持续满足消费者对美好生活的需求。公司始终坚守国家级非物质文化遗产——五粮液酒传统酿造技艺，遵循“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀，强调“优中选优、好中选好”的理念，构建了“从一粒种子到一滴美酒”的全过程质量管理体系，以对完美酿造的极致追求，持续为消费者奉献美好，成为行业唯一四次获得中国质量管理领域最高荣誉的企业。