泌阳县市场监管局 强化肉品市场监管
驻马店网讯(记者 侯伟峰 通讯员 边境)泌阳县市场监管局把加强肉品市场监管作为当前工作的重中之重,确保全县群众吃上放心肉。至目前,共排查猪肉及制品经营单位303家,牛羊肉及制品经营单位101家,暂未发现违法违规行为。
督促生产经营者把好购进关。该局督促肉品经营者加强对釆购肉品的管控和溯源管理,依法履行进货查验和记录义务,确保购进的肉品来源合法。加强监督检查和依法处置。加强食用农产品集中交易市场、销售企业和餐饮单位的监督检查。对“两证”不全、来源不明、无法提供非洲猪瘟病毒检测合格报告的生猪产品、没有检验检疫证明的牛羊肉产品、没有“三证一码”的进口冷链牛羊肉产品进行重点排查,发现不符合要求的及时依法处置。严厉打击违法犯罪行为。对发现采购、加工、经营、使用的肉品来源不合法的,监督食品生产经营者立即停止生产经营,并依法依规从重从快查处,发现一起、处理一起,对发现涉嫌犯罪的,及时移送公安机关。
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