高新区市场监管分局开展“双节”食品安全专项检查
驻马店网讯(记者 梁博涵 郭磊 通讯员 雷云杰)中秋、国庆“双节”临近,为切实筑牢节日期间食品安全防线,连日来,高新区市场监管分局集中力量开展辖区“双节”食品安全专项检查,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

此次检查以月饼、熟食、烘焙类制品等节令食品及餐饮食品安全为重点,执法人员严查从业人员健康证明、进货查验及索证索票落实情况,重点检查加工操作、生熟食分区及餐饮具消毒等环节,严防销售“三无”、过期变质食品。在餐饮服务检查中,执法人员聚焦后厨环境卫生、原料采购储存、加工操作流程等核心点位,督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任。针对月饼市场,执法人员专项检查明码标价执行情况,严厉打击价格欺诈、过度包装等违法违规行为,对单价较高的盒装月饼实施重点监管,切实维护公平有序的市场环境。
下一步,高新区市场监管分局将持续加大节日期间巡查检查力度,紧盯重点领域、重点环节、重点场所,以全链条监管筑牢安全防线,全力保障辖区群众度过一个安全、欢乐、祥和的节日假期。
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