非遗缠丝鸡蛋 俏销一线城市

4月9日，记者走进国家级农民合作社示范社——驿城区建平种养殖农民专业合作社。据负责人王建平介绍，合作社现存栏土鸡3000多只，采用小麦、玉米搭配中草药饲喂，所产鸡蛋蛋黄呈现红黄相间的“年轮”纹理，故名缠丝鸡蛋。该产品于2014年、2015年先后入选市、省级非物质文化遗产名录。近年来，产品采用线上线下相结合的销售模式，远销北京、上海等地。

记者 陈司 焦琳 摄影报道