美食推荐：桑葚糯米粥

驻报全媒体记者 吴丹

小满节气是夏季的第二个节气，天气逐渐湿热，饮食应以清热祛湿、滋阴解暑为主，宜选择高蛋白、高水分、易消化的食物，如山药、赤小豆、薏仁、冬瓜、苦瓜、鸭肉等。今日美食推荐：桑葚糯米粥

食材：桑葚干30克、糯米60克、黄冰糖5克

做法：糯米提前1个小时泡发，桑葚用面粉水洗净。将糯米、桑葚放入电压力锅中，加入足量水，煮40分钟，放入黄冰糖至融化即可。