美食推荐:山药炒木耳
驻报全媒体记者 曾富强 吴丹
谷雨节气,饮食应以健脾祛湿、养肝护肝为主,食用富含蛋白质、维生素和矿物质的时令蔬菜、水果,可增强免疫力。结合时令食材的上市特点,推荐传统食物和养生搭配。
今日美食推荐:山药炒木耳
食材:山药、木耳
做法:山药去皮洗净切片焯水,木耳泡发。锅里油热,放入蒜末炒出香味,放入木耳和山药炒3分钟,放入适量盐调味即可。

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