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美食推荐:番茄芹菜苹果汁

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

惊蛰是二十四节气中的第三个节气,此时,阳气上升,气温逐渐回暖,春雷开始响起,雨水增多,万物生机盎然。惊蛰时节饮食应以温补、清淡为主,重视饮食平衡,适当增加新鲜蔬果的摄入,同时注意细嚼慢咽,避免暴饮暴食,以利于肠胃的消化吸收和整体健康。

今日推荐美食:番茄芹菜苹果汁

食材:番茄、芹菜、苹果

做法:芹菜撕掉老筋切段,番茄、苹果去皮切块。将所有食材放入破壁机,果蔬模式30秒,过滤渣滓,加入柠檬汁即可。

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