美食推荐：西芹南瓜炒百合

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

又是一年芒种时。近期气温明显升高，要注意防热、护脾养心，宜食用清凉、开胃、易消化的食物，如苦瓜、百合、绿豆、黄瓜、木耳等。今日推荐美食：西芹南瓜炒百合。

食材：南瓜、鲜百合、西芹、盐、鸡精

做法：西芹洗净切段，南瓜去皮去瓤切片。锅内放油，放入西芹翻炒，西芹炒至断生后加入南瓜，南瓜西芹炒熟时放入鲜百合，加入盐、鸡精调味后即可。