过了腊八就是年
记者 李贺建

今天是传统节日腊八节。民间有“腊七腊八,冻掉下巴”“小寒大寒,滴水成冰”“小寒大寒,冷成冰团”的说法,意思是说这是一年中最冷的日子。本市民俗专家张全新介绍,腊八节拉开了过年的序幕。如果不算除夕的话,腊月里最重要的节日当属腊八节。
张全新介绍说,腊八节来源于古代的“腊日”。腊日在早期并没有固定的日期,一般在岁末的最后几天。据文献资料记载,直到南北朝时,才将腊日固定在农历十二月初八。此后,民间便称腊日为“腊八”,俗称腊八节。腊八节至今已有1000多年的历史。“腊八到,粥飘香。”这一天,我国民间有煮腊八粥吃的风俗传统。腊八还被视为中国民间慈善节。老年间,穷苦人在腊八前后最冷最饿最难熬,所以施舍给他们一碗粥可谓雪中送炭,救人一命。
腊八时节虽然正值数九寒天,但伴着腊八粥的香味,年味也一日日地浓烈起来,人们开始忙着买年画、对联、彩灯、鞭炮、香烛等,陆续为春节做准备。民谚有“小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪”“腊八、腊八,小孩要炮,姑娘要花”“大嫂大嫂你别馋,过了腊八就是年”“腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三”等说法。
24节气加上腊八节、春节、元宵节、端午节、重阳节等等,几乎每个节点,都有对应的美食,毕竟“人间烟火气,最抚凡人心”。
腊八节到了,祝大家福生无量,欢喜吉祥。
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