推荐美食：青椒酿虾

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

天气逐渐变冷了，要注意通过合理的饮食、增加运动锻炼等方式来抵抗寒冷，提高身体抵抗力。饮食上，不能全是肉类高热量食品，要适当进食一些低脂、低卡的食材，以应对肥胖。今日推荐美食：青椒酿虾。

食材：

虾滑,青椒

做法：

1勺蚝油、生抽，半勺老抽，淀粉少许，代糖和清水搅拌均匀。青椒去籽切段，塞入虾滑，锅里少加入点油，煎至两面金黄，倒调好的汁，煮至浓稠冒泡，大火收汁，即可出锅。