泌阳县：牛产业“链”出乡村振兴新图景

泌阳县：牛产业“链”出乡村振兴新图景

本报讯（记者 张 锟）近日，清晨的阳光洒在泌阳县羊册镇陶庄村的肉牛饲养基地，标准化牛舍里，膘肥体壮的黄牛正悠闲地咀嚼草料，饲养员轻点按钮，自动化投喂设备便精准地将饲草送入食槽；基地另一侧的有机肥料加工车间内，机器轰鸣，牛粪经过发酵、加工，摇身一变成为滋养农田的高效有机肥。种养结合、循环利用的绿色画卷，正在这片沃土上徐徐展开。

陶庄村的生动实践，是羊册镇黄牛养殖业转型升级的一个缩影。作为传统农业大镇，羊册镇素有养殖黄牛的悠久历史，但过去“家家户户散养”的模式，不仅规模小、效益低，还存在污染环境的隐患。如何让老产业焕发新生机？羊册镇党委、镇政府给出的答案是：以规模化养殖破题，以产业链延伸提质，把牛产业打造成乡村振兴的“顶梁柱”。

如今的羊册镇，肉牛养殖早已告别“小散乱”的旧模样。全镇涌现7个畜牧养殖专业村，建成百头以上规模的肉牛育肥场4家，培育专业养殖户逾百户，规模化、标准化、产业化的养殖新格局已然成型。

产业升级，科技是硬核驱动力。走进羊册镇畜牧站的冷配站，一排排冷藏设备里存放着优质肉牛冻精。“我们以本地南阳牛为基础，引进法国夏洛莱牛进行杂交改良，培育出我国第一个自主培育的肉牛品种——夏南牛。”该镇畜牧站负责人指着牛舍里的黄牛介绍，这种改良后的肉牛，体格大、生长快、肉质好，在市场上供不应求。冷配站的建立，更是将优质品种和先进技术送到了养殖户的家门口，为牛产业提质增效筑牢了技术根基。

为了让牛产业行稳致远，羊册镇打出了一套“组合拳”：坚持“资源依托、市场导向”，大力推广“公司+农户”模式，通过政策引导、资金支持、技术服务，为养殖户保驾护航；积极申报无公害产地认证，着力擦亮“泌阳黄牛”品牌，提升产品附加值。

牛产业的蓬勃发展，不仅鼓起了农民的“钱袋子”，更带动了就业增收与配套产业发展。有机肥加工、饲草种植、肉牛运输……一条从养殖到加工再到销售的完整产业链，为当地群众提供了大量就业岗位。

“羊册镇的蓝图已然绘就：将持续加大对牛产业的扶持力度，在养殖技术上精准发力，在销售渠道上积极拓展，让羊册黄牛走出河南、走向全国。同时，依托牛产业发展乡村旅游，将养殖基地打造成观光打卡点，让游客沉浸式体验黄牛养殖的乐趣，感受乡村风貌与产业活力。”羊册镇负责人说。

乡村振兴，产业为基。从传统散养到规模养殖，从单打独斗到抱团发展，从卖“活牛”到创“品牌”，羊册镇的牛产业，正以强劲的“牛动力”，驱动着乡村振兴的快车一路向前。