美食推荐：西洋参石斛海参汤

驻报全媒体记者 吴丹

立秋是是二十四节气中的第十三个节气，标志着秋季开始，白天炎热、夜晚凉爽，昼夜温差逐渐增大，空气逐渐干燥，易出现口干、皮肤干等“秋燥”症状。饮食宜清淡，多吃新鲜蔬菜、瓜果，多吃梨、百合等润燥食物，减少辛辣，适量酸味水果助收敛肺气。

今日美食推荐：西洋参石斛海参汤

食材：海参2头、西洋参3克、鲜石斛20克、姜2片、瘦肉适量

做法：瘦肉切块焯水，鲜石斛切段，海参、西洋参清洗干净备用。全部食材洗干净后，一起放入锅中，加入适量水，隔水炖1.5小时，加入少量盐调味即可。