美食推荐：黄芪茯苓薏米茶

驻报全媒体记者 吴丹

芒种是夏季的第三个节气，气温逐渐升高，湿度增加，是一年中阳气最旺盛的时节之一。饮食应以清热降火、清凉开胃、利湿健脾为主，如青瓜、西瓜、西红柿、苦瓜、黄瓜、豆角等，多吃清淡易消化、高纤维、低脂肪的食物。今日美食推荐：黄芪茯苓薏米茶

食材：黄芪10克、茯苓10克、炒薏米15克、陈皮3克

做法：薏米用小火炒至微黄，放凉。茯苓切小块，陈皮泡软。将所有食材放入养生壶中，加入足量清水，煮30分钟后代茶饮。