美食推荐：胡萝卜牛肉面

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

如今已进入数九天气的二九，这段时间饮食应以温补和增强免疫力为主，适合食用富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，应多食用羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等温热性食物，适量食用富含蛋白质和脂肪的食物，能够给身体提供足够的热量，帮助抵御寒冷。

今日推荐美食：胡萝卜牛肉面

食材：牛肉、面条

做法：牛肉切成小块煮30分钟，加入葱姜去腥味，炖好后放入切好的胡萝卜和面条，加少许胡椒粉和盐调味即可。