美食推荐:枸杞红枣山药粥
驻报全媒体记者 曾富强 吴丹
大雪,是冬季的第三个节气,意味着天气会越来越冷,降水量渐增。大雪时节饮食应以温补和增强免疫力为主,适合食用富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,应多食用羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等温热性食物,适量食用富含蛋白质和脂肪的食物,能够给身体提供足够的热量,帮助抵御寒冷。
今日推荐美食:枸杞红枣山药粥
食材:枸杞、红枣、山药
做法:大米洗净放入砂锅,加入适量的水,大火烧开转小火煮30分钟,放入山药、红枣、枸杞,再煮20分钟,放入少许盐调味即可。

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