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美食推荐:虾炒秋葵

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

立秋节气,气候温差极大,夏秋交季,标志着夏季结束,秋季开始。立秋后,可以多吃些具有润燥生津功效的食物,如银耳、百合、苹果、莲藕、西兰花等食物。同时,要多喝白开水,加强锻炼。

今日推荐美食:虾炒秋葵。

食材:秋葵、虾仁、大蒜、食盐

做法:秋葵剪掉顶部清洗干净切段,虾仁去虾线去壳。锅内油热,放入大蒜爆出香味,放入虾仁炒至变色,放入秋葵翻炒,加入少许盐调味即可。

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