满山槐花香

记者 高琳琳 通讯员 米山

人间四月芳芬尽，犹有槐花暗香来。

春天是花的海洋，明媚的晴空下，记者经过驿城区胡庙乡大韦庄附近一处山坡上，看到山坡一坡接一坡妖娆的花儿，空气中到处荡漾着花儿的馨香。在这个醉人的季节，寻香而望，一串串洁白无染的花朵，簇簇拥拥，挤挤挨挨地缀满枝头，像极了一个清丽淡雅的女子，一身素白，摇曳生姿。

近年来，驿城区胡庙乡依托长寿山、蚂蚁山、毛公山山区优势，积极引导贫困户大力发展特色种植业，改善山区人居环境，利用万亩桃园、万亩碗豆角、千亩香椿，沿山区、山坡、沟渠种植杨槐树，槐花开放时美味诱惑当地农民采摘，成为市民餐桌佳品，成为贫困户增收的“摇钱树”。山区当脱贫困户潘老汉每天上山采摘一天可赚500多元。

胡庙乡种植槐树大都在丘陵山区，目前已形成种植林果、花菜，绿水青山生态环境优美，是游玩采摘绝好的地方。漫山遍野花香如海，满树槐花争先竞开。在山脚下、半山腰，满坡满山的全是槐花树，穿行在林间，槐花香气沁人心脾，仿佛整个春天都在怀里。

最重要的是槐花总是伴随着海拔的不断上升，洋洒洒依次开放，犹如一个巨大的花海，如果你站在山脚下抬头向上看，会看到花儿在山间涌动起一层层波涛，槐花儿连绵不绝地向山顶上逐渐蔓延。

那一簇簇一串串争相开放的槐花儿，白里透亮。槐花不仅仅是鼻尖的香气，还是人们舌尖上的美味。槐花包子、槐花炒蛋、清炒槐花、槐花鸡蛋饼、槐花饺子、槐花粥、槐花茶……槐花的花式吃法，只有你想不到的，没有你吃不到的。

槐花盛开的这个季节，山水之间，山路蜿蜒，花开漫野，空气香醇，你绝对不可错过。