三减三健科普知识
一、添加糖是指什么?添加糖是指包括由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。
二、添加糖的危害。饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素。饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病与摄入添加糖有关。摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入,可能会降低其他营养食品的摄入,造成膳食不均衡,导致体重增加,并加剧慢性疾病风险。
三、添加糖的推荐摄入量。《中国居民膳食指南(2016)》推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。
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